Hyfsat huslig de senaste dagarna
Nu har jag testat att laga och baka nya saker.
Häromdagen blev det pasta carbonara. Vi har fått testa oss fram till ett bra recept, men nu är vi alla väldigt nöjda. Förutom Tova som inte får äta (känslig mot mjölkprodukter) men hon får äta pastan och bacon.
I fredags gjorde jag morotssoppa till mig själv till lunch. Supersmidigt och väldigt gott. Brände kastrullen men soppan blev lyckad ändå.
Sen blev det kalljästa frallor som jag gjorde degen till på fredag kväll och sen ställde i kylen till lördag morgon. De blev inte så lyckade men jag hade nog för mycket vatten i. Jag hällde på extra för det stod att degen skulle vara lös och den var snarare supertorr och mjölet gick inte in i degen. Men det ska väl bli bättre nästa gång.
Sen brände jag förstås andra plåten.
Vad jag inte fick bild på vad marängerna. De var båda goda och vackra. Och väldigt enkla.
Detta pysslar Tova med. Hon sätter hårband på alla möjliga ställen. Tänker att det är bra för hennes finmotorik.
Nu måste vi fixa frukost.
/Charlotte